Miðjarðarhafsmataræði fyrir þyngdartap- ein vinsælasta megrunaraðferðin í dag. Það er ekki til einskis að aðferðin hefur fengið viðurkenningu frá tískuistum. Aðferðin gerir þér kleift að borða dýrindis mat á meðan þú missir aukakílóin. Ef þú rannsakar mataræðið vandlega kemur í ljós að það er alls ekki leið til að léttast. Aðferðin byggir á hefðbundnu mataræði íbúa Miðjarðarhafslanda. Hins vegar, með því að fylgja grundvallarreglum mataræðisins, geturðu losað þig við aukakílóin eða haldið líkamanum í formi í langan tíma.
Miðjarðarhafsmataræðið gerir meira en bara að hjálpa þér að léttast. Með hjálp þess getur stúlka lengt æsku sína um 7-10 ár. Það er ekki til einskis að íbúar landa sem hafa notað slíka næringu sem hefðbundið mataræði frá fornu fari líta vel út og velmegun. Það er ekki fyrir ekki neitt sem annað nafn mataræðisins er „mataræði Afródítu". Þetta gefur til kynna fagurfræðilega hluti næringar. Með því að borða mikið af fersku grænmeti og ávöxtum mun stelpa ekki aðeins losa sig við aukakíló heldur einnig bæta útlit sitt og almennt ástand. Þrátt fyrir þá staðreynd að mataræði er blíður, verður þú samt að fylgja nokkrum reglum. Hins vegar mun þetta ekki valda erfiðleikum fyrir fashionista. Margvíslegar vörur munu metta líkama konu með öllum nauðsynlegum efnum. Þú þarft að byrja að léttast með því að kynna þér grunnreglurnar sem mataræðið byggir á. Við munum tala frekar um eiginleika aðferðarinnar, uppskriftir að matreiðslu og reglurnar sem þarf að fylgja til að flýta fyrir þyngdartapi.
Kjarninn í Miðjarðarhafsmataræðinu
Þeir sem vilja sýna fram á árangur aðferðarinnar ráðleggja þeim sem fylgja mataræði alltaf að fylgjast með dánartíðni íbúa við Miðjarðarhafið. Þessi vísir er lágur. Sérfræðingar segja að þetta ástand hafi þróast að miklu leyti vegna mataræðis íbúa þessara landa. Auðvelt er að fylgja mataræðinu. Stúlka sem fylgir megrunaraðferð getur auðveldlega verið á áætluninni í mánuð eða lengur. Miðjarðarhafsmataræðið byggir á skilningi á meginreglum réttrar næringar. Af þessum sökum getur það orðið varanlegt mynstur sem byggist á því sem einstaklingur borðar mat.
Næring hefur margvísleg jákvæð áhrif á mannslíkamann:
- leiðir til eðlilegrar blóðþrýstings,
- hjálpar til við að bæta lífsgæði,
- mettar líkamann með andoxunarefnum,
- dregur úr líkum á að fá Alzheimerssjúkdóm,
- dregur úr hættu á sykursýki,
- dregur úr líkum á lungnaþembu,
- dregur úr líkum á brjósta- og endaþarmskrabbameini,
- dregur úr líkum á að fá langvinna berkjusjúkdóma.
Kjarninn í mataræði Miðjarðarhafs er að einstaklingur ætti að auka neyslu sína á rauðu, appelsínugulu og dökkgrænu grænmeti og ávöxtum til að léttast.
Athugið!Þú ættir aðeins að borða ferskt grænmeti og ávexti.
Auk þess að borða jurtafæðu þarf einstaklingur sem vill léttast að borða mikið af fiski og sjávarfangi. Þetta mataræði er klassískt fyrir Miðjarðarhafsfólk.
Það eru nokkrar aðrar reglur sem þú þarft að vita fyrirfram:
- sykri verður að skipta út fyrir hunang,
- Dagleg vökvaneysla ætti að vera að minnsta kosti 6 glös,
- Þú þarft að bæta ólífuolíu við venjulega mataræði þitt,
- þú þarft að borða máltíðir sem samanstanda af kjöti og kolvetnum,
- Í aðalmáltíðinni ættir þú að drekka 1 glas af rauðvíni,
- Mataræðið ætti að innihalda eins mikið af belgjurtum, grænmeti og ávöxtum og mögulegt er.
Miðjarðarhafsfólk borðar 4-5 sinnum á dag. Ef stúlka vill léttast með því að nota mataræði sem byggir á hefðbundnu mataræði þeirra verður hún að fjölga máltíðum.
Þetta er áhugavert!Í dag eru til nokkur afbrigði af mataræði Miðjarðarhafs. Afbrigði leyfa þér ekki aðeins að léttast umfram þyngd, heldur einnig bæta heilsu þína. Svo, í dag er kerfi þróað sérstaklega fyrir fólk sem þjáist af sykursýki. Þessi aðferð er lækningaleg og fyrirbyggjandi næring.
Afbrigði af mataræði Miðjarðarhafs geta sleppt skammti af máltíðum. Svo ef einstaklingur sem þjáist af sykursýki ákveður að fylgja þessari næringaraðferð, verður mesta álagið í hádeginu og morgunmaturinn verður algjörlega fjarverandi.
Sérfræðiálit
Með miklum líkum má færa rök fyrir því að Miðjarðarhafsmataræðið sé alls ekki mataræði, heldur einfaldlega eðlilegt mataræði, sem inniheldur eingöngu hollan mat. Grunnreglur eins og að nota eingöngu ferskt grænmeti og ávexti, útrýming hreinsaðra kolvetna, mikil vökvaneysla, jurtaolíur, veruleg notkun á sjávarfangi, einnig ferskum, gera þér kleift að viðhalda góðu jafnvægi næringarefna, trefja, vítamína og steinefna.
Miðjarðarhafið er hefðbundið vínframleiðslusvæði, þannig að hófleg neysla á náttúrulegu rauðvíni sem inniheldur resveratrol dregur úr hættu á að fá illkynja æxli og eykur lífslíkur. Því miður er Miðjarðarhafsmataræðið í úthafinu algjörlega ómögulegt, jafnvel þótt þú borðir í bestu og dýrustu matvöruverslunum. Til að gera þetta þarftu að minnsta kosti að flytja til sjávar til að hafa að minnsta kosti einhvern svip í mataræði þínu af öllum þeim gagnlegu hlutum sem eru í mataræðinu. Frá læknisfræðilegu sjónarmiði má segja að ef allir borðuðu á þennan hátt, þá væru margfalt færri vandamál með krabbamein og hjarta- og æðasjúkdóma en nú.
Leyfðar og bannaðar vörur
Ef val stúlkunnar er Miðjarðarhafsmataræði, þá verður ekki erfitt að búa til matseðil fyrir hvern dag. Nauðsynlegt er að velja rétti í samræmi við hugmyndir um rétta næringu. Í dag hafa sérfræðingar tekið saman lista yfir vörur sem hægt er að nota í daglegum matseðli. Þetta mun einfalda mjög undirbúning þess.
Samkvæmt reglum Miðjarðarhafsmataræðisins getur stúlka borðað:
- ávextir, sem þú þarft að borða að minnsta kosti 3 skammta á dag,
- fiskur og sjávarfang - ekki oftar en 4 sinnum í viku,
- jógúrt, ostur eða steikt mjólk - 1 sinni á dag,
- 1 glas af rauðvíni - 2 sinnum á dag,
- magurt kjöt - 2-5 sinnum í viku,
- grænmeti - 2 sinnum á dag,
- egg - 2-4 stykki á viku,
- rautt kjöt - 1-2 sinnum í viku.
Ef stelpu líkar við Miðjarðarhafsmataræðið ætti hún að reikna út fyrirfram hvaða matvæli má borða og hverjar eru bannaðar. Þrátt fyrir mikið af leyfilegum matvælum er matur sem er stranglega bannaður. Brot á reglunni mun leiða til þess að stúlkan endurheimtir töpuð kíló.
Listinn yfir matvæli sem bönnuð eru á Miðjarðarhafsmataræði inniheldur:
- pylsur og hálfunnar vörur,
- skyndibiti,
- hreinsuð jurtaolía,
- hreinsað korn,
- matvæli sem innihalda herða fitu.
Til viðbótar við vörusettið er nauðsynlegt að fylgjast með hlutfalli þeirra.
Samkvæmt settum reglum ætti daglegur matseðill fashionista að líta svona út:
- 50% kolvetni,
- 30% fita,
- 20% prótein.
Ekki er mælt með því að víkja frá settu kerfi.
Miðjarðarhafsdrykkir
Þegar þú ákveður að léttast með Miðjarðarhafsmataræði þarftu að muna að drekka nóg af vökva. Aðal uppspretta þess ætti að vera vatn, sem inniheldur ekki lofttegundir. Dagleg vökvaneysla er 1, 5-2 lítrar. Leyfðu rúmmálinu verður að skipta í jafna skammta og drekka yfir daginn. Miðjarðarhafsleiðin til að léttast felst í því að halda sig algjörlega frá fjölda drykkja.
Til þess að leiðrétting á mynd beri árangur er bannað að drekka:
- gos,
- safi,
- límonaði,
- ávaxtadrykkir,
- kompótur.
Miðjarðarhafsaðferðin við að léttast bannar ekki neyslu ferskra safa, en þeir verða að drekka með varúð. Það ætti að hafa í huga að slíkir drykkir innihalda mikið af frúktósa. Ef það endar í mannslíkamanum án trefja mun það leiða til myndunar umfram fitu.
Aðferðin styður ekki notkun á kaffi, hún útilokar það hins vegar ekki alveg frá matseðlinum. Ef stelpa líkar virkilega við þennan drykk getur hún drukkið hann á morgnana. Hins vegar ætti ekki að bæta sykri í kaffi. Að auki verður þú að takmarka þig við 1 lítinn bolla af drykk.
Reglur um Miðjarðarhafsmataræði
Ólíkt öðrum aðferðum við þyngdartap, leiðir Miðjarðarhafið til að borða ekki til þess að stúlkan þreytist fljótt og gæti brotnað niður. Myndaleiðréttingarkerfið setur ekki strangar takmarkanir. Öll bönn eru byggð á hugmyndum um rétta næringu. Ýmsar reglur eru þó enn til.
Ef stúlka vill léttast með Miðjarðarhafsaðferðinni verður hún að:
- borða mikið af grænmeti og ávöxtum,
- drekka 1, 5-2 lítra af vökva á dag,
- borða kolvetnismat í morgunmat og próteinmat í kvöldmat,
- Áður en korn er eldað skaltu liggja í bleyti í að minnsta kosti 1 dag,
- elda kjöt og grænmeti með því að gufa, ofn eða grilla,
- það er betra að gefa kost á að borða ferskan mat,
- skiptu allri matarfitu út fyrir ólífuolíu,
- skiptu sykri út fyrir hunang,
- Þú getur drukkið te og kaffi, en í litlu magni,
- áfengi má neyta, en aðeins í formi rauðvíns og ekki meira en 1-2 glös á dag.
Ef stúlka ákveður að neyta hunangs verður hún að muna að það ætti ekki að setja í te eða smyrja á bakaðar vörur. Þetta mun valda því að varan verður krabbameinsvaldandi. Slíkt mataræði mun ekki vera gagnlegt.
Dæmi um matseðil vikunnar
Miðjarðarhafsmataræðið felur í sér heilbrigt mataræði. Með því að fylgja því mun stúlkan geta borðað bragðgóðan og hollan mat. Miðjarðarhafsaðferðin felur í sér að búa til þitt eigið daglega mataræði. Hins vegar getur verið erfitt að gera það rétt. Af þessum sökum hafa sérfræðingar þróað áætlaða áætlun sem er hannað fyrir 14 daga. Það gerir það ljóst hvaða matvæli þú getur borðað. Í kjölfarið mun stúlkan ekki aðeins léttast heldur einnig bæta almennt ástand líkamans.
Áætluð dagleg mataráætlun, þróuð í samræmi við meginreglur mataræðisins, er sett fram í töflunni hér að neðan:
| Dagur vikunnar | Að borða | Dæmi um matseðil |
|---|---|---|
| Mánudagur | Morgunverður | Haframjöl + ávextir eða ber Þú getur bætt smá hunangi í grautinn sem sætuefni en aðeins eftir að hann hefur kólnað. |
| Kvöldmatur | Fisk- eða grænmetissúpa Salat + sýrður rjómi eða smjör eða jógúrt |
|
| Kvöldmatur | Soðinn eða bakaður fiskur + grænmeti + nokkrar soðnar baunir | |
| þriðjudag | Morgunverður | Hveiti eða hirsi hafragrautur + bakað grasker og epli |
| Kvöldmatur | Kjúklingur + grænmetissalat með graskersfræjum eða kjúklingur + rjómasúpa | |
| Kvöldmatur | Soðinn kjúklingur + grænmeti eða fiskur | |
| miðvikudag | Morgunverður | Bakaðar kartöflur + smjör + grænmeti |
| Kvöldmatur | Bókhveitisúpa + tómatar + kjötbollur | |
| Kvöldmatur | Bakaðar kalkúnakótilettur með grasker + grænmetissalat með sýrðum rjóma | |
| fimmtudag | Morgunverður | Makkarónur + ostasósa |
| Kvöldmatur | Blómkálspotta + nautahrísgrjónasúpa | |
| Kvöldmatur | Lasagna + grænmeti + kjúklingur, kefir | |
| föstudag | Morgunverður | Soðin hrísgrjón + grænmeti |
| Kvöldmatur | Grænmetissúpa + salat með soðnum fiski | |
| Kvöldmatur | Kotasælupott + epli + grasker, kefir | |
| laugardag | Morgunverður | Haframjöl + þurrkaðir ávextir + hunang, kefir kokteill + hörfræ + banani eða ber |
| Kvöldmatur | Fiskisúpa og soðið grænmeti | |
| Kvöldmatur | Fiskur + grænmeti, flatbrauð | |
| sunnudag | Morgunverður | Egg + brauðsneið + ostur |
| Kvöldmatur | Pasta + kanínukjöt | |
| Kvöldmatur | Omelette + grænmeti | |
| Vika 2 endurtekur sig vikuna á undan |
Uppskriftir af réttum
Í dag eru til uppskriftir að Miðjarðarhafsmataræði sem er aðlagað öðrum löndum. Þetta mun leyfa stelpunni að fylgja mataræði og borða bragðgóðan mat. Fæðan sem leyfilegt er að borða er fjölbreytt.
Stelpa getur eldað:
- Minestrone súpa.Til að undirbúa þarftu: 100 g af spínati, 85 g af grænum ertum, 6 matskeiðar af ólífuolíu, 2 lítra af kjúklingasoði, 2 hvítlauksrif, 2 kartöflur, 2 kúrbít, 2 eggaldin, ¼ kálhaus, klípa af salti. Til að undirbúa súpuna þarftu að hita olíuna í íláti og steikja síðan laukinn, selleríið, gulræturnar og kálið í henni. Síðan þarf að saxa restina af grænmetinu, hella soðinu á pönnuna, bæta við kryddi og elda þar til það er tilbúið.
- Pasta með sjávarfangi.Innihald: 300 g kirsuberjatómatar, 200 g sjávarréttakokteilblanda, 200 g rúgpasta, búnt af basilíku, ólífuolía. Sjóðið pastað, steikið tómatana og basilíkuna aðeins í olíu. „Sjókokteilinn" þarf að þíða og sjóða síðan í léttsöltu vatni í 10 mínútur. Næst skaltu blanda sjávarfangi saman við grænmeti og bera fram með pasta.
- Bláuggatúnfiskur með tartarsósu.Innihald: 400 g bláuggatúnfiskur, 50 ml ólífuolía, 50 ml sojasósa, 30 g tómatar, 30 g valhnetur, 20 g laukur, 20 ml edik, 10 g grænn laukur, 8 aspashalar, 1 sítróna. Kreistið sítrónusafa og blandið honum saman við sojasósu. Setjið túnfisk í blönduna sem myndast og látið liggja í bleyti í 2 klukkustundir. Saxið tómatana, græna laukinn og laukinn smátt, bætið við túnfiskinn og blandið saman. Setjið fullunninn fisk og grænmeti á disk. Skreytið réttinn með aspas sem þarf fyrst að steikja á pönnu með ediki, ólífuolíu og söxuðum valhnetum.
Uppskriftirnar eru ekki sérstaklega erfiðar í undirbúningi. Til að koma þeim til lífs þarftu ekki sérstaka hæfileika. Hægt er að útbúa rétti byggða á aðlaguðum uppskriftum í venjulegu eldhúsi. Með því að útbúa dýrindis Miðjarðarhafsmat fyrir sjálfan þig á hverjum degi og fylgja reglunum getur stelpa léttast án fyrirhafnar. Að fylgja Miðjarðarhafsmataræði verður ekki byrði.
Umsagnir frá þeim sem hafa grennst
- „Það var engin tilviljun að ég valdi þetta mataræði, því ég heyrði um það ekki bara frá vinum mínum heldur líka frá mömmu. Helsti kosturinn við næringu er að þú þarft ekki að velja kaloríulitlar hliðstæður fyrir uppáhalds matinn þinn. Jafnvel uppáhalds ítalska pastað mitt og alls kyns morgunkorn, sem ég er að hluta til, eru ekki bönnuð. Niðurstaðan af mataræði mun fullnægja jafnvel efasemdarmönnum - það er alveg mögulegt að losa sig við 4-6 kg.
- „Fyrsta mataræðið sem nánast ýtti mér frá öllum tilraunum til að léttast var kaloríasnautt. Nú man ég meira að segja kvalir mínar með hrolli - ég var ekki bara svangur, heldur fann ég líka til ógeðs, ég var stöðugt pirraður. Miðjarðarhafsmataræðið bjargaði mér - skemmtilega matargerð, dásamleg heilsa, frábær árangur (mínus 10 kg á 2 mánuðum). "
- „Ég var ánægður með fjölbreytileikann og fáan fjölda banna í Miðjarðarhafsmataræðinu. Það var engin þörf á að flýta sér hysterískt í leit að kaloríusnauðum mat. Það var hægt að minnka ekki bara mittið, heldur líka mjaðmirnar, fellingarnar á maganum hurfu, frumuhúð nánast alveg horfin og þetta á aðeins einum og hálfum mánuði! "